L’école 2017-04-26T09:35:02+00:00

Planet Chef est née en janvier 2016 de la volonté de créer en Israël pour les professionnels accomplis ou en devenir, passionnés de cuisine, de pâtisserie et d’hôtellerie, une boîte à outils à plusieurs compartiments :

Une Ecole de Pâtisserie et de Cuisine destinée à former en quelques mois les pâtissiers et cuisiniers de demain.

Des formations à la carte : La possibilité pour les patrons de recevoir chez eux sur une période de 2 à 4 jours un expert qui forme ses équipes sur toutes les dimensions : modernisation de la gamme de pâtisseries, de viennoiseries ou de pains, création d’une nouvelle carte de plats de restaurants, amélioration de l’accueil et de la prise en charge des clients, développement des ventes…

Des Masterclass appliqués de 3 à 5 jours, destinés aux professionnels, animés par des très grands Chefs où tous les participants mettent la main à la pâte.

Le dirigeant Adam Inbar est un passionné de Pâtisserie et de Cuisine.
En France, Adam avait créé et développé « Voxia Restauration » organisme de formation professionnelle dédiées aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouches.
Lors de la vente de cette activité en 2015, Voxia Restauration animait un réseau de 30 des meilleurs Chefs français qui formaient les collaborateurs de plus de 500 pâtisseries, restaurants, hôtels et casinos.

Réserver un stage ou une formation

Les principaux partenaires de Planet Chef

Les principaux partenaires de Planet Chef